おバカなPOKEにも知恵を与えたまえ・・・ 自己満足的主婦メモ
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お魚週間?
2014年03月18日 (火) | 編集 |
金目鯛の西京漬焼・肉じゃが・トマト・納豆・お味噌汁
夕飯

日曜にいつものように食材の買い出し。
これまでしばらくお肉モードが続いてたんだけど、やっとお魚モードに入ったかな?
いつもコレといって目をひく魚介類がなかっただけかもしれないけど。

先週末もけっこういい魚介類があったから、お刺身にしたじゃない?
そのとき、牡蠣を買って食べなかったのがどうしても心残りだったダンナさま。
牡蠣が大きくて食べごたえ満点そうだったから、今週こそ!と牡蠣目指して買い出しに行ったのよね。
美味しいものを食べるためには、労(?)を惜しまないダンナさまでした。 ̄▽ ̄
で、一昨日は牡蠣鍋にした、と。
夕飯


で、今日はそのときに目がいった金目鯛の西京漬。
切り身が大きくてこれまた食べごたえ満点そうな金目鯛。
いや~♪ ほんっとに美味しかったですわ、この金目鯛♪

最近は特に夕飯が楽しみになってるんですって。
胃腸の調子がすこぶるよろしいようで。。。
喜んで食べてくれるのは嬉しいけど、ちょっとは作る側に回る気にならないかしら。。。
と、ちょっと聞いてみたところ、「絶対ヤダ!」と即拒否されました。。。 T▽T




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