おバカなPOKEにも知恵を与えたまえ・・・ 自己満足的主婦メモ
寒いです
2014年02月10日 (月) | 編集 |
牛肉と茄子のスタミナ焼・ワカメサラダ・納豆・お味噌汁
夕飯

土曜に降った雪がまだあちこちに残ってて、陽があたりにくい道は雪が固まってて歩きにくいですね。
雪が降るのはいいけど、残るのは勘弁してよって感じ。^^;
そのせいでちゃんとした買い出ししてなくて、冷蔵庫の中にある食材もちょっと乏しいわけで。
まぁ、今週はそれでも何とかしのいでいかないと。。。

で、今日は残り少ない野菜で炒め物とサラダね。
お味噌汁は昨日やった鍋の残りを使ったので、ちょっと具材が豊富?
夕飯

最近の我が家の鍋はピリ辛味噌がブーム。
お味噌はどのお魚入れても合うからね~。
我が家はお肉のお鍋となると、しゃぶしゃぶかすき焼きなので、雑多な鍋となるとお味噌にすると何のお魚でもあうから便利ってわけで。
昨日は初めてサバを使ってみたけど、お味噌ならサバでもいけるのね。
(これまでは、お鍋にサバをいれたことはなかった)





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