おバカなPOKEにも知恵を与えたまえ・・・ 自己満足的主婦メモ
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メリークリスマス
2013年12月24日 (火) | 編集 |
チキン香辛料焼き・ブロッコリーとカリフラワーのサラダ・納豆・お味噌汁
夕飯

今日はクリスマスイブ。
と、いっても我が家は別にクリスチャンじゃないのでツリーもなければ特別なお祝いもなし。
けどね、ちょっとくらいはクリスマス"気分"にしましょうかってことで、夕飯はチキン。

このために鶏肉を買ってたわけじゃないので、冷凍庫にストックされてる鶏肉でね。(^^;ゞ
むか~しは鶏を丸ごとオーブンで焼いてたこともあったんだけどえねぇ。。。
できるだけ味付けはスパイシーな香味にしようかなと家にあったガラムマサラ、ターメリック、ブラックペッパー、ホワイトペッパー・・・etc. とりあえずあるもので混ぜ混ぜして焼いただけ。
思いがけずすご~く美味しかったのは嬉しい誤算。(笑)

それにご飯とお味噌汁だもの。
普段と変わらない"おかず"になってるってのはご愛嬌。 ̄▽ ̄

とりあえずクリスマスイブの夜はワインで乾杯しましょうかね。。。
ワイン

子供たち(=猫)がワラワラしてるしお笑いバラエティ番組見てるし、ちーっともロマンチックじゃない乾杯ですけどね。
そのへんのおっちゃんが日本酒で乾杯してるのと大差ない図だったりする。。。


昨日、片付けに協力していただくために家にお友達をお呼びしてました。
また手土産をたくさんもって・・・ 今回は画像も撮らずにいただいてしまってスンマセン。(^^;ゞ
好き勝手に今回もおしゃべりして楽しませていただきました。
ありがとね~~~♪





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