おバカなPOKEにも知恵を与えたまえ・・・ 自己満足的主婦メモ
いものこです♪
2013年10月03日 (木) | 編集 |
里芋汁・鮭の塩焼き・ブロッコリーサラダ・納豆
夕飯

秋・・・となれば、食べたくなるもの。 ”いものこ汁”
東北地方の方はおわかりになると思うけど、ようするに里芋の具だくさんのお味噌汁ね。
山形の"いも煮"はお醤油味が多いけど、私の故郷の秋田はお味噌味が多かったわけで。
というか、それは私が子供の頃のことで、現在もそうかは全然知らない。
テレビ番組とかで秋田の料理なんか見ると、そんなの知らないぞ?てなものも多いし。^^;

今日の里芋汁に入ってるのは里芋、大根、人参、油揚げ、豚肉、長ネギ、カイワレ。
いつもは「なめこ」と「こんにゃく」を入れてるところなんだけど、今回は買ってなかったから、あるもので作ったわけで。
今日のメインは里芋汁♪ ^m^


ご飯のあとに珍しくダンナさまがお菓子を食べたい、と。
私用にいつも買っておいてあるのはスナック菓子なんだけど、なんか懐かしいのも食べたいなーとビスケットも買ってあったの。
むか~しからあるビスケット、チョイスね。
マリーでも良かったんだけど。(^^ゞ

紅茶入れて懐かしさたっぷりで食べたんだけど、ダンナさまがたまにはこういうのも美味しくっていいね♪と。
そうなのよね~、、、ロングランだもの。美味しいのよ!!

紅茶にビスケット、クッキー、も なかなかいい感じの季節になりましたってことで。*^^*




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